Pizza suprema de plato hondo


Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.

¡Esta pizza con cuerpo con deliciosos aderezos como salami salado, prosiutto crujiente y tomates cherry regordetes es perfecta para el gran apetito!

4 pasos del método

  • Para la masa de pizza, mezcle la harina y la sal en un bol grande. Haz una fuente en el medio. Combine la levadura y el azúcar con 1 taza (250 ml) de agua tibia en una jarra pequeña. Deje reposar 5 minutos o hasta que esté espumoso. Vierta la mezcla de levadura en el pozo. Use una cuchara de madera para revolver hasta que esté mezclado. Encienda una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica. Coloque en un recipiente ligeramente engrasado y cubra con una envoltura de plástico. Deje reposar durante 1 hora o hasta que la masa se haya duplicado.

  • Precalienta el horno a 230C. Engrase un molde para pizza de 12 pulgadas o un molde refractario grande para horno. Golpea el centro de la masa con el puño. Presione la masa uniformemente sobre la sartén preparada.


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