Ensalada Marroquí De Cordero – Ecucuba


Nos encanta el queso feta suave y los trozos de calabaza que se derriten en la boca en esta receta de cordero.

Contiene cacahuetes, nueces, leche, semillas de sésamo y lactosa.

5 pasos del método

  • Precalentar el horno a 200 ° C. Coloque la calabaza en una bandeja para hornear. Rocíe con un poco de aceite y dé vuelta para cubrir. Ase durante 20 minutos o hasta que estén tiernos. (Alternativamente, coloque la calabaza en un recipiente apto para microondas. Cubra y cocine durante 4-5 minutos a temperatura alta / 800 vatios / 100% o hasta que esté tierna).

  • Mientras tanto, mezcle el yogur, el ajo, la menta, el pepino, la guindilla y el agua en un bol. Condimentar con sal y pimienta.

  • Calienta una sartén grande a fuego medio. Agregue los piñones y cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que estén tostados. Transfiera a un tazón resistente al calor.

  • Calentar el aceite en la sartén a fuego medio. Esparce especias sobre el cordero. Poner en la sartén y sofreír a fuego durante 4 minutos por cada lado …


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