Ensalada de berros y cordero a la plancha


El grano de pimienta es un lado maravilloso de estos filetes de cordero a la parrilla bajos en grasa.

Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.

4 pasos del método

  • Precalienta una plancha y asa a fuego medio. Retire las hojas de maíz y retire la seda. Retire la hoja del maíz. Envuelva cada oreja en papel de aluminio. Colocar en un plato grill. Coloque una bandeja para hornear hacia arriba sobre el maíz para cubrir (o use la campana para freír). Cocine, volteando ocasionalmente, 15 minutos o hasta que estén tiernos.

  • Mientras tanto, mezcle los berros, el pepino, los frijoles, las cebollas y la menta en un bol.

  • Rocíe el cordero con aceite por ambos lados. Condimentar con sal y pimienta. Ase durante 3 minutos de cada lado a fuego medio o hasta que esté cocido al gusto. Colocar en un plato y cubrir sin apretar con papel de aluminio. Retire el maíz de la parrilla. Retire el papel de aluminio y pele. Corta las orejas por la mitad.


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