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TEMPERATURA DE CORDERO TEMPERATURAS DE JARDÍN DE CARNE: TEMPERATURA DE CORDERO

Al aprender a cocinar, o incluso como chef experimentado, siempre hay espacio para aprender. Ampliar sus conocimientos solo le convertirá en un mejor cocinero, pero ampliar sus conocimientos sobre las temperaturas de cocción adecuadas para una amplia variedad de carnes es extremadamente valioso.

Eso es lo que vamos a cubrir en esta serie de blogs, las temperaturas de cocción adecuadas para una variedad de carnes con diferentes grados de cocción.

¿Le gustaría saber la temperatura de cocción adecuada para otros tipos de carne?

Haga clic en Más temperaturas de cocción para la carne.

Temperatura interior del cordero

Uno de los placeres de asar a la parrilla, ahumar o asar carne es en las diferentes formas en que puede preparar su comida. Hay algunos tipos de carne que …


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