⚡ [2021] ¿Qué es la pizza al horno de leña?


¿Qué es la pizza al horno de leña?

La pizza al horno de leña, en resumen, es Pizza cocinada en horno de leña. La madera quemada crea llamas y un calor intenso que hornea la pizza extremadamente rápido, ¡en aproximadamente un minuto!

PIZZA NAPOLITANA DE MADERA
Pizza napolitana al horno de leña

El tipo más tradicional de pizza al horno de leña se llama pizza napolitana.. Este tipo de pizza proviene del lugar de nacimiento de la pizza, Nápoles.

La pizza napolitana se ha perfeccionado durante siglos e incluso está protegida por la Unión Europea. Eso significa que cualquier pizzería que dice servir pizza napolitana le está agregando sus pizzas. ingredientes auténticos y métodos tradicionales. Esto incluye el uso de una estufa de leña.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar …


SEGUIR LELLENDO:
⚡ [2021] ¿Qué es la pizza al horno de leña?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *