⚡ [2021] La mejor receta de masa de pizza de masa madre fría ahumada.


La pizza es una de las comidas más populares del mundo, ya sea napolitana en un restaurante italiano de cinco estrellas o para llevar de su padre más cercano, Johns, a la gente le encanta relajarse con una pizza con sus amigos y familiares.

Pero, ¿está buscando una manera de mejorar radicalmente la textura y el sabor de su próxima pizza? Bueno, si te apetece el reto de cocinar tu pizza en casa, entonces te encantará escuchar uno de los secretos poco conocidos para llevarla al siguiente nivel: la masa de pizza de masa madre fría.

¿Fermentar? ¿No es algo sobre la cerveza? No, la fermentación es una parte muy importante del proceso de elaboración de la masa y puede parecer un proceso complejo y difícil, ¡pero podemos prometerle que no lo es!


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