⚡ [2021] Así es como puede saber si el salmón está completamente ahumado.


El salmón es un pescado delicioso y saludable que se puede utilizar en muchos platos diferentes, crudo o cocido. Puede que se pregunte: puedes comer salmón crudo? La respuesta corta es sí, pero también hay un arte en la preparación del salmón que encuentra un equilibrio entre tierno, jugoso y sabroso, al mismo tiempo que garantiza que el pescado sea seguro para comer.

Salmón crudo vs salmón cocido

Algunas personas prefieren el sabor y la textura del salmón crudo, pero el salmón cocido puede ser tierno, húmedo, sabroso y también tiene un menor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Este artículo se centrará en cómo ablandar el salmón.

Cocinar salmón es fácil si acertó el proceso, pero ¿cómo saber exactamente …


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